Matcha kan op verschillende manieren worden gebruikt. De meest voorkomende manier is het maken van matcha thee, waarbij het poeder wordt opgeklopt met heet water. Maar matcha is ook een veelzijdig ingrediënt in de keuken. Onderstaande matcha recepten geven een nieuwe twist aan je matcha ritueel. Matcha kan ook worden gebruikt in bakrecepten zoals koekjes, cakes en muffins. Het geeft een unieke smaak en een mooie groene kleur aan je baksels. Wij houden het hier bij drankjes met matcha. Matcha bestellen kan via deze website.

Bijna elk hip koffietentje biedt tegenwoordig een matcha latte aan, waarvan gezegd wordt dat het niet alleen lekker is, maar ook vol antioxidanten zit. De matcha trend lijkt voorlopig niet te stoppen. Ook voor thuisgebruik wordt het groene thee poeder steeds populairder. Lees hier alle ins en outs over het groene goedje. 

Bewust omgaan met alcohol of ‘conscious drinking’ is geen nieuwe maar wel een groeiende trend.  Stoppen of minderen met alcohol kan veel voordelen hebben. Het verbetert je nachtrust, je voelt je fitter en het kan bijdragen aan het behalen van een gezond gewicht. 

In de zomer is het essentieel om jezelf gehydrateerd te houden. Dit helpt ook om je huid stralend te houden. Terwijl frisdranken en suikerhoudende drankjes je dorst kunnen lessen, doen ze niet veel goeds voor je huid. Van alcoholische dranken wordt je huid al helemaal niet blij. 

Grote kans dat je wel eens van astaxanthine hebt gehoord. Deze voedingsstof is bezig aan een grote opmars. In navolging van Japan en Zuid-Korea, wordt astaxanthine namelijk ook bij ons steeds populairder. De naam van het stofje is een ware tongbreker. Maar wat levert deze micoalg ons op? Is astaxanthine meer dan een hype? Tijd om alle ins en outs over astaxanthine op een rij te zetten.

De zomer is de tijd van natuurlijk haar, maar het kan ook een uitdaging zijn om je lokken gezond en stralend te houden onder de hete zon. Gelukkig zijn er natuurlijke manieren om je haar te beschermen en te verzorgen tijdens de zomermaanden. Hier zijn 10 tips om je haar glanzend en gezond te houden deze zomer: